其實熟(shu)化(hua)(hua)指的(de)(de)是生(sheng)石(shi)灰加水后(hou)，生(sheng)產氫(qing)氧化(hua)(hua)鈣（即熟(shu)石(shi)灰的(de)(de)過(guo)程）這個過(guo)程又(you)被稱作消化(hua)(hua)。一般石(shi)灰的(de)(de)熟(shu)石(shi)灰過(guo)程體(ti)積會(hui)增(zeng)大1~2倍，如(ru)(ru)果石灰(hui)的品質優良，其反應也(ye)快，放熱也(ye)多(duo)，體積增(zeng)大也(ye)越明顯(xian)。一般(ban)消化的過程如(ru)(ru)若加水過量，會得到石灰(hui)乳。

石(shi)灰(hui)乳(ru)的干燥過程可以稱之(zhi)為硬化，石(shi)灰(hui)乳(ru)內的水分(fen)蒸發后，在內部會(hui)形成孔隙(xi)，產生孔隙(xi)間的壓力，使石(shi)灰(hui)顆粒(li)更加(jia)緊(jin)密，從而提高了強度。但(dan)這種強度的增加(jia)非常有(you)限(xian)。